Hàn vảy là phương pháp kết nối bằng vật liệu và phủ lớp cho vật liệu với sựtrợ giúp của chất kim loại phụ gia nóng chảy, chất vảy hàn. Nhiệt độ nóng chảy của chất vảy hàn thấp hơn của vật liệu nển cần kết nối. Vật liệu nền sẽ bị thấm ướt bởi chất vảy hàn để không chảy ra. Hàn vảy được sử dụng đa dạng dưới sự ứng dụng chất trợ dung (để nung chảy dễ dàng chất kim loại phụ gia), khí bảo vệ hay trong chân không.
Qua hàn vảy hình thành sự kết nối vật liệu không tháo được, đó là kết nối cứng, kín, có khả năng dẫn điện và dẫn nhiệt (Hình 1). Vật liệu kết nối với nguyên liệu nền có thể có tính chất và thành phẩn rất khác nhau miễn là chất vảy hàn kết nối với hai vật liệu. Như vậy mảnh cắt hợp kim cứng có thể được hàn vảy trên cán dao tiện bằng thép xây dựng.
Qua hàn vảy ta có thể kết nối với cùng hay khác loại vật liệu kim loại cứng, kín và khả năng dẫn điên.