Tag: Bảo quản thực phẩm

Bảo quản thực phẩm bằng tia phóng xạ : Những nghiên cứu về sử dụng tia phóng xạ để bảo ...

PHẦN III : BẢO QUẢN THỰC PHẨM XI > SỰ HƯ HỎNG CỦA THỰC PHẨM KHI BẢO QUẢN 11.1 Nguyên ...

THỜI HẠN BẢO QUẢN RAU QUẢ TƯƠI 8.1 Khái niệm : Thời hạn bảo quản của mỗi loại rau quả ...

NHỮNG QUÁ TRÌNH XẢY RA TRONG BỘT KHI BẢO QUẢN Bột là một sản phẩm được thu nhận từ hạt ...

NHỮNG HIỆN TƯỢNG HƯ HẠI XẢY RA TRONG BẢO QUẢN HẠT 3.1 Hiện tượng vi sinh vật : Hạt cũng ...

I> NHỮNG TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA KHỐI HẠT CÓ LIÊN QUAN ĐẾN CÔNG TÁC BẢO QUẢN 1.1 Thành phần ...